mercoledì 26 ottobre 2011

Ringo day!

Mini Ringo cheesecake
Come vi avevo preannunciato qui, la Cooking Goddess Productions presenta: RINGO DAY!
Come ogni giorno, durante il mio vagabondaggio tra i blog, non manca mai quello dell'Araba... entrambe le ricette con gli Oreo mi stuzzicavano e, visto che piuttosto di rinunciare le faccio tutte, ho acquistato due tubi di Ringo ed ho iniziato a preparare. 
Velocissime e molto facili, ma soprattutto di grande effetto! 
Questa è la ricetta dell'Araba per le mini cheesecake che ho seguito passo passo, tranne che per la panna acida, che ho sostituito con la stessa quantità di panna liquida e 2 cucchiai di limone.

Tartufini furbi bicolore

Ecco, questi sono i tartufini preparato con i Ringo come da ricetta originale dell'Araba.
Il commento di mio marito è stato: "sembrano i cioccolatini Lindt!" ed infatti la sensazione al primo morso è proprio questa, per gusto e consistenza.
Grazie Araba!

Clo

2 commenti:

  1. Tutto venuto magnificamente a quanto vedo.
    E soprattutto sono contenta che tutto sia piaciuto ;-)
    Grazie ancora!

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  2. araba... che ti devo dire...sono volati via, letteralmente!!! Grazie a te!

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