lunedì 10 ottobre 2011

Meringata "inventati qualcosa"

Meringata "inventati qualcosa!"
Questa meringata è per la mia amica Jessica: mi ha lasciato un pacco pieno di meringhe fatte in casa dicendomi "prendile ed inventati qualcosa!". Da qui il nome del dolcetto... e che fine potrebbero fare delle ottime meringhe homemade????

INGREDIENTI
300 gr panna da montare
zucchero q.b.
nutella
meringa

PREPARAZIONE
Montare la panna aggiungendo poco zucchero.
Sbriciolare metà meringa ed aggiungerla alla panna.
Foderare uno stampo da plumcake con la pellicola trasparente e mettere alla base uno strato di panna.
Mettere dei "fili" di nutella (poca, altrimenti nel congelatore si indurisce troppo e non si può tagliare), un altro strato di panna, poi pezzi grandi di meringa e di nuovo la panna.
Lasciar freddare per almeno 3 ore e servire, magari con cioccolato fuso o affogata al caffè.

Ecco la nostra versione affogata!!!


:-P

Clo

4 commenti:

  1. ciao clo! grazie x i complimenti e la visita al mio blog! io adoro le meringhe! mi salvo questa ricetta sfiziosa!

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  2. ottima idea per usare avanzi di meringhe..sempre che avanzino..ahaha..!!

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  3. Però ..... bella questa ideuzza!!!!!

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  4. Che sfiziosa questa meringata... semplice e veloce da realizzare.... slurp slurp!!!

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