Lo sai che la tua bistecca aveva gli occhi?

La sola vista di una bistecca ormai mi ripugna, l'odore di una che cuoce mi dà la nausea e l'idea che uno possa allevare delle bestie solo per assassinarle e mangiarsele mi ferisce.Tiziano Terzani, "Un altro giro di giostra", Longanesi 2004





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