martedì 5 luglio 2011

Andrea, piccolo panificatore


Che gioia vedere il mio bimbo seguire le mie orme!!!

Sabato ha preparato il suo primo panino! Eravamo in agriturismo e una delle attività è stata quella di fare il pane...

Andrea che spennella
di olio il suo panino
:-)



Per me fare il pane è qualcosa di ancestrale, un'attività che fa parte della nostra coscienza come bere il latte materno.

E' un gesto nobile perchè necessità di attenzione, ma allo stesso tempo semplice ed umile perchè implica la produzione e la manipolazione di un cibo di base, formato solo da acqua, farina e lievito.

Con il pane si può sfamare il mondo e da pochi semplici ingredienti si crea uno dei cibi più buoni in assoluto...

Il suo primo panino... un ricordo unico!
Clo


11 commenti:

  1. Belloooooooooooo.....ma con che cura e attenzione eseguiva il suo lavoro di panificatore!!! davvero spettacolare! dove eravate di bello Clo, se lo puoi dire eh???

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  2. Guarda, era impegnatissimo! Ama i lavori dove si deve applicare, nonostante sia così piccolo, ha un livello di attenzione fuori dal comune.
    Eravamo al Tiglieto, alla Fattoria nel Bosco! E' una fattoria didattica, dove i bimbi imparano a fare il pane, danno da mangiare alle caprette, alle mucche e alle galline!
    Pensa che abbiamo preso degli ottimi fornaggi di capra, il pane cotto nel forno a legna e le uova delle loro galline...davvero un'altro mondo! Si scoprono sapori che ti fanno cambiare totalmente opinione e gusto su tutto ciò che compri al supermercato...
    Poi il Tiglieto per me è una meraviglia, ed un posto del cuore della mia infanzia.
    Che ne dici se ci vedessimo li una domenica? Si mangia benissimo! Per te sarebbe scomodo? Magari possiamo parlare anche con Gina...
    Clo

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  3. Che bellooo....ma è dove ci sono i laghetti? mi pare di aver fatto un giro in moto da quelle parti...per i sapori dei prodotti sono davvero diversi quelli del supermercato se fai un confronto ti intristiscono!!
    si potrebbe fare !

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  4. E' un fiume che crea insenature che sembrano laghetti...è davvero meraviglioso, vero?

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  5. che bellissima esperienza.....vedere i nostri bimbi con le mani in pasta è qualcosa di meraviglioso......complimenti...vedrai quando ti "aiuterà" a fare i biscotti con la farina ovunque.....bello ed impegnativo..;)))
    a presto,
    ciaoooooooooooooooooooo

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  6. @ sgt Pepper: oddio, vedo già la casa tutta infarinata :-)
    ciao e grazie!
    @ Je : buffo, vero ? ^__^

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  7. Dolcissimo questo post con il futuro panificatore di casa!

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  8. ...Che bello .....troppo forte!!!

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  9. Ma questo mi era sfuggito!!! é bellissimo il tuo piccolo panettiere....... Dagli un super baciottone da parte mia, ok???

    PS: perchè sei sparita???

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  10. @ lerocherhotel: hai visto? ^__^
    @ Patty: :-)
    @ lu: scusa, non sto lavorando molto sul pc...
    ok, lo bacio per te!

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