Pizza parigina speedy



Pizza parigina speedy

 L'altro ieri ero in vena di pizze e salati sfiziosi ed ho fatto qualche ricerca su internet nei blog delle mie colleghe, nei forum e nei siti. Appena ho visto questa meraviglia ho inserito subito il nome su Google immagini e mi è letteralmente caduta la mascella... avete visto che meraviglia??? Non vi viene una fame da lupo solo a guardarla???

Inoltre, è davvero facile, soprattutto se si acquistano le basi già pronte... ed io, sinceramente, l'ho fatto! Avevo troppa voglia di provarla! 

Per il ripieno, potete decisamente dare sfogo alla fantasia per i formaggi, l'importante è che ci sia uno strato di pomodoro e di mozzarella... poi, è a vostro gusto!

INGREDIENTI

1 rotolo per pizza pronta

1 rotolo pasta sfoglia pronta

salsa di pomodoro q.b.

mozzarella per pizza

formaggi a scelta (io ho usato lo stracchino)

PREPARAZIONE

Stendere su una teglia la base per pizza allargandola un poco per avere la possibilità di fare il bordo.

Stendere uno strato di salsa condita con sale e pepe, aggiungere la mozzarella e lo stracchino.

Mettere sopra la pasta sfoglia e rigirare i bordi della pizza per evitare che fuoriesca la farcitura.

Cuocere in forno a 200° per circa 20 minuti.

Semplicissimo.... ed ottima! La prossima volta proverò con l'impasto della pizza fatto in casa!

Clo