Meringata "inventati qualcosa"

Meringata "inventati qualcosa!"

Questa meringata è per la mia amica Jessica: mi ha lasciato un pacco pieno di meringhe fatte in casa dicendomi "prendile ed inventati qualcosa!". Da qui il nome del dolcetto... e che fine potrebbero fare delle ottime meringhe homemade????

INGREDIENTI

300 gr panna da montare

zucchero q.b.

nutella

meringa

PREPARAZIONE

Montare la panna aggiungendo poco zucchero.

Sbriciolare metà meringa ed aggiungerla alla panna.

Foderare uno stampo da plumcake con la pellicola trasparente e mettere alla base uno strato di panna.

Mettere dei "fili" di nutella (poca, altrimenti nel congelatore si indurisce troppo e non si può tagliare), un altro strato di panna, poi pezzi grandi di meringa e di nuovo la panna.

Lasciar freddare per almeno 3 ore e servire, magari con cioccolato fuso o affogata al caffè.

Ecco la nostra versione affogata!!!

:-P

Clo