Certo su questo non c'è dubbio...se non lo sente o non lo vede cadere, il suo naso se ne accorge! :-)
Continuano gli esperimenti dei monoporzione, ora che ho trovato questi splendidi pirottini di carta che non crollano miseramente in forno, trovo che sia molto più comodo fare le merendine rispetto alla torta!
INGREDIENTI
300 gr di carote pulite
300 gr farina
160 gr zucchero di canna
200 ml latte di mandorla (o altro latte vegetale)
80 gr olio di semi
1 bustina di lievito
gocce di cioccolato
PREPARAZIONE
Frullare le carote, unire latte, zucchero, olio e lievito, frullare nuovamente.
Unire la farina.
Aggiungere le gogge di cioccolato precedentemente infarinate in modo che non vadano a fondo; io ho aggiunto anche un pezzo di cioccolato fondente al centro.
Riempire i pirottini e cuocere per 30 minuti a 180°.
Clo
Carinissimi questi muffins!
RispondiEliminaGrazie per la ricetta.
Un abbraccio
Deliziosi! Adorabile il tuo cagnolino sullo sfondo che guarda affamato queste piccole meraviglie! :)
RispondiEliminaPronto a spazzolare tutto :-)))
Eliminase voglio dimezzare le dosi anche il lievito va dimezzato?
RispondiEliminaNon necessariamente....ma si, dimezza!
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